Brukowiec Warnijski

Brukowiec Warnijski to produkt Przedsiębiorstwa Inicjatyw Gospodarczych "Mixbud" z Olsztyna.

Jest wyrabiany metodą rzemieślniczą, nadziewany powidłami i wypiekany w temoperaturze 175 stopni. W 2010 roku został wpisany na listę Dziedzictwa Kulinarnego Warmii i Mazur. To produkt okazjonalny, wypiekany przed Bożym Narodzeniem i Wielkanocą. Piernik, powidła, miód i syrop buraczany, to prosty, ale skuteczny przepis na sukces!

Przedsiębiorstwo Inicjatyw Gospodarczych "MIXBUD" - Mirosław Capłap

zielonomi-zielonowo.pl

zielonomi.zielonowo@gmail.com

10-770 Olsztyn, ul. Znaneckiego 6